如果遇到身边有人突发脑中风，不要惊慌，保持冷静，采取以下正确的处理方法：
1.立即拨打急救电话120，告知患者的症状和准确位置。
2.让患者仰卧，头部偏向一侧，以防止呕吐物堵塞呼吸道。
3.解开患者的衣领和腰带，保持呼吸畅通。
4.如果患者有呼吸心跳停止，应立即进行心肺复苏。
5.不要自行移动患者，以免加重病情。
对于脑中风患者，时间就是生命，及时的治疗可以提高康复的机会。在等待急救人员到来的过程中，可以观察患者的病情变化，如意识、呼吸、心跳等。
此外，对于高危人群，如高血压、糖尿病、高血脂、心脏病患者，以及长期吸烟、饮酒、肥胖等人群，应该定期进行体检，积极控制危险因素，预防脑中风的发生。同时，保持健康的生活方式，如低盐、低脂、低糖饮食，适量运动，戒烟限酒等，也有助于预防脑中风的发生。
总之，脑中风是一种严重的疾病，需要及时的治疗和正确的处理。如果遇到身边有人突发脑中风，应该保持冷静，采取正确的处理方法，并及时拨打急救电话120。