吃了四个西红柿后血糖6.6mmol/L属于正常水平，一般无需特殊处理。但对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群，可采取以下措施。
1.监测血糖：糖尿病患者应定期监测血糖，包括空腹血糖和餐后血糖。如果血糖持续升高或出现低血糖症状，应及时就医。
2.调整饮食：西红柿是一种低糖、低热量的食物，但如果食用过多，仍可能导致血糖升高。糖尿病患者或需要控制血糖的人群应注意饮食均衡，控制总热量摄入，避免食用过多高糖、高脂肪食物。
3.适当运动：适当的运动可以帮助控制血糖水平，糖尿病患者或需要控制血糖的人群可根据自身情况选择适合的运动方式，如散步、慢跑、游泳等。
4.药物治疗：如果血糖持续升高，或出现糖尿病并发症，应及时就医，在医生的指导下调整药物治疗方案。
需要注意的是，正常人的血糖水平会受到饮食、运动、情绪等因素的影响。如果在体检或其他情况下发现血糖升高，应及时就医，进行进一步的检查和诊断。同时，对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群，应遵循医生的建议，积极控制血糖水平，预防并发症的发生。
此外，特殊人群在食用西红柿或其他食物后，血糖水平可能会有所不同。例如，孕妇、儿童、老年人等人群的血糖调节能力可能较弱，食用西红柿后血糖升高的风险可能更高。因此，这些人群在食用西红柿或其他食物时应更加谨慎，注意控制摄入量，并密切监测血糖水平。如果出现血糖异常升高或其他不适症状，应及时就医。
总之，吃了四个西红柿后血糖6.6mmol/L属于正常水平，但对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群，应注意饮食管理、适当运动，并定期监测血糖水平。如有需要，应及时就医，调整治疗方案。