宝宝6个月后可以开始添加少量盐，以满足生理需求。过早添加盐会增加宝宝的肾脏负担，对健康不利。
宝宝的肾脏功能尚未完全发育成熟，无法有效排出多余的盐分。如果过早给宝宝添加盐，可能会导致宝宝体内钠离子潴留，增加肾脏负担，影响宝宝的健康。此外，过早添加盐还可能影响宝宝的口味偏好，导致宝宝长大后偏爱高盐食物，增加患高血压等疾病的风险。
因此，建议宝宝6个月后开始添加盐，但要注意控制盐的摄入量。一般来说，1岁以下的宝宝每天的盐摄入量应控制在1g以下，1-3岁的宝宝每天的盐摄入量应控制在2g以下。同时，要注意避免给宝宝食用高盐食物，如咸菜、腌肉、咸鱼等。
需要注意的是，每个宝宝的生长发育情况不同，添加盐的时间和量也可能有所差异。家长可以根据宝宝的实际情况，逐渐增加盐的摄入量，但要始终注意控制盐的总量，以保证宝宝的健康。