一些食物具有通便润肠的作用，比如富含膳食纤维的蔬菜、水果以及全谷物等。
一、蔬菜类
绿叶蔬菜如菠菜、芹菜等富含膳食纤维，能增加粪便体积，促进肠道蠕动。以菠菜为例，每100克菠菜中含有一定量的膳食纤维，可刺激肠道蠕动，帮助排便。
二、水果类
香蕉是较为常见的通便水果，其含有丰富的钾元素和膳食纤维，能润滑肠道，促进排便。不过，未成熟的香蕉可能有收敛作用，成熟的香蕉更利于通便。
三、全谷物类
燕麦、糙米等全谷物保留了谷物的外层部分，含有较多膳食纤维。例如燕麦，其中的膳食纤维能吸水膨胀，使粪便松软，利于排出。
四、豆类
红豆、绿豆等豆类富含膳食纤维和低聚糖，低聚糖能被肠道有益菌发酵利用，促进肠道蠕动，同时增加粪便体积，起到通便作用。
对于特殊人群，孕妇在选择通便食物时要注意营养均衡且不过量；老年人胃肠功能相对较弱，可选择易消化的通便食物，如熟透的香蕉、软烂的南瓜等；儿童则应根据年龄适当添加富含膳食纤维的食物，如将蔬菜切碎煮软后给幼儿食用。