一岁半宝宝的早餐应该营养丰富、易于消化，以满足他们生长发育的需求。以下是一些适合一岁半宝宝的早餐选择：
1.鸡蛋羹：鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，易于消化吸收。可以将鸡蛋打散，加入适量的水和盐，蒸熟后给宝宝食用。
2.豆腐脑：豆腐脑是一种柔软、易消化的食物，富含蛋白质、钙和维生素B1。可以将豆腐脑加入适量的糖或果酱，给宝宝食用。
3.燕麦粥：燕麦富含膳食纤维、蛋白质和碳水化合物，有助于宝宝的饱腹感。可以将燕麦片加入适量的水，煮熟后给宝宝食用。
4.水果泥：水果富含维生素和纤维素，有助于宝宝的消化和健康。可以将苹果、香蕉、梨等水果切成小块，用勺子压成泥状，给宝宝食用。
5.蔬菜饼：蔬菜饼是一种营养丰富、易于消化的食物，可以将蔬菜切成小块，加入适量的面粉和鸡蛋，煎成薄饼给宝宝食用。
需要注意的是，一岁半的宝宝消化系统尚未完全发育成熟，因此应该选择易消化、营养丰富的食物。同时，应该逐渐引入新的食物，让宝宝适应不同的口味和口感。在给宝宝添加新食物时，应该注意观察宝宝的反应，如果出现过敏或消化不良等症状，应该及时停止喂食并咨询医生的意见。