当发生喉头水肿时，会导致呼吸道堵塞，引起呼吸困难，甚至窒息，因此需要采取正确的自救方法。以下是一些建议：
1.保持镇静：尽量放松心情，避免惊慌失措，因为情绪紧张可能会加重症状。
2.保持呼吸道通畅：立即采取坐位或半卧位，解开衣领，清除口、鼻内的分泌物，以保持呼吸道通畅。
3.尝试自行咳嗽：用力咳嗽，帮助排出喉部的分泌物或异物。
4.及时就医：如果症状持续不缓解或加重，应立即拨打急救电话或前往医院就诊。在等待医疗救援的过程中，尽量不要移动，以免加重呼吸困难。
需要注意的是，对于严重的喉头水肿，自救方法可能无法有效缓解症状，因此及时就医是非常重要的。此外，对于已经患有喉部疾病或存在呼吸困难风险的人群，如过敏体质者、哮喘患者等，应该随身携带相关药物，并在医生的指导下进行预防和治疗。
总之，当发生喉头水肿时，保持镇静、保持呼吸道通畅、尝试自行咳嗽并及时就医是重要的自救方法。如果症状严重或持续不缓解，应立即寻求医疗帮助。