每100克鹅蛋含有的热量约为196大卡。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵，鹅蛋的个头较大，味道有些油，质地较粗糙，草腥味较重，因此没有鸡蛋和鸭蛋那样被广泛食用。鹅蛋的营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。其中，蛋白质和矿物质的含量都高于鸡蛋和鸭蛋。
需要注意的是，虽然鹅蛋的热量相对较高，但适量食用并不会对健康造成太大影响。同时，鹅蛋的热量也会因烹饪方式的不同而有所差异。例如，煎鹅蛋会增加其热量，而煮鹅蛋则相对较低。
总之，在日常饮食中，我们应该保持均衡多样的饮食结构，适量摄入各种食物，以维持身体健康。