急性咽颊炎是一种传染性疾病，主要由肠道病毒感染引起。
具体分析如下：
1.肠道病毒：这是一种常见的病毒，可以通过飞沫传播、接触传播等方式在人群中传播。
2.感染途径：急性咽颊炎患者的飞沫中含有病毒，其他人吸入这些飞沫后可能会感染病毒。此外，患者的手接触了被病毒污染的物品，然后再接触自己的口腔、鼻腔等黏膜，也可能会感染病毒。
3.传播方式：急性咽颊炎主要通过密切接触和呼吸道飞沫传播。在幼儿园、学校等人员密集的场所，容易发生传播。
4.流行季节：急性咽颊炎全年均可发病，以夏秋季为高发季节。
患者在治疗期间需要注意保持口腔清洁，可适当食用富含维生素的食物，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等。同时，患者应注意休息，避免过度劳累，保持良好的心态，有助于病情的恢复。