糖尿病人通常可以吃芝麻，但需适量。
芝麻是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、B族维生素、钙、铁、镁等营养成分。其中的膳食纤维有助于降低血糖和胆固醇水平，对糖尿病患者有益。此外，芝麻中的维生素E具有抗氧化作用，能保护胰岛细胞，改善糖尿病患者的胰岛素抵抗。
虽然芝麻对糖尿病患者有益，但因其含有较高的热量和脂肪，过量食用可能会对血糖和体重产生不利影响。因此，建议糖尿病患者适量食用芝麻，并将其计入日常饮食的总热量和脂肪摄入量中。
需要注意的是，糖尿病患者的饮食需要个体化，应根据个人的血糖控制情况、体重、年龄、性别、运动量等因素进行调整。在饮食方面，建议遵循以下原则：
控制总热量：根据个人情况，合理控制食物的摄入量，避免摄入过多的热量，导致体重增加。
选择合适的碳水化合物：优先选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、豆类等，避免过多摄入简单碳水化合物，如白糖、糖果等。
增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于稳定血糖水平。
控制脂肪摄入：选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果等，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
合理安排餐次：定时定量进餐，避免暴饮暴食或过度节食。
注意食物搭配：食物搭配要合理，保证营养均衡。
此外，糖尿病患者在饮食控制的同时，还需要注意定期监测血糖，遵医嘱使用药物或胰岛素治疗，并进行适量的运动，以更好地控制血糖水平，预防并发症的发生。
总之，糖尿病患者可以吃芝麻，但需适量，并结合个人情况制定合理的饮食计划。如果对饮食控制有任何疑问，建议咨询医生或营养师的建议。