咽峡炎可能是病毒、细菌、支原体等感染所致，也可能与免疫力下降、疲劳、压力等因素有关。具体治疗方法需要根据病因和症状来确定，一般包括以下几个方面：
1.对症治疗：如果咽痛明显，可以使用解热镇痛药，如对乙酰氨基酚或布洛芬；如果发热，可以使用物理降温或药物降温；如果咳嗽，可以使用止咳药。
2.病因治疗：
病毒感染：一般不需要使用抗病毒药物，可自行痊愈。如果症状严重或持续时间较长，可以使用利巴韦林、干扰素等抗病毒药物。
细菌感染：需要使用抗生素，如青霉素、头孢菌素等。
支原体感染：需要使用大环内酯类或喹诺酮类抗生素，如红霉素、阿奇霉素、左氧氟沙星等。
3.支持治疗：
注意休息，避免劳累和熬夜。
多喝水，保持口腔湿润。
饮食清淡，避免辛辣、刺激性食物。
4.中医治疗：
中药治疗：可以使用清热解毒、利咽消肿的中药，如银翘散、双黄连口服液等。
针灸治疗：可以选择少商、商阳、合谷等穴位进行针刺或艾灸。
患者在治疗期间需要注意饮食卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，可适当食用富含维生素C、维生素B的食物，如新鲜蔬菜、水果等。同时，应保持口腔清洁，勤漱口。
需要注意的是，咽峡炎的治疗方法应根据具体情况选择，建议在医生的指导下进行治疗。同时，如果症状加重或出现其他不适，应及时就医。