肉桂并没有降血糖的作用。
肉桂是樟科樟属植物，作为一种中药材，性大热，味辛、甘，归肾、脾、心、肝经，具有补火助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉的功效。现代药理研究表明，肉桂中的一些成分具有抗氧化、降血脂、抗血栓、抗炎、镇痛、抗肿瘤等作用，但这些作用与降血糖并无直接关系。
此外，需要注意的是，肉桂性大热，易伤阴助火，故外感热病、阴虚火旺、血热妄行者及孕妇均禁服；肉桂不宜与赤石脂同用。
总之，肉桂没有降血糖的作用，且使用不当还会对健康造成危害。如果有降血糖的需求，建议在医生的指导下进行治疗，不要自行服用肉桂或其他中药材。同时，保持健康的生活方式，如合理饮食、适量运动、戒烟限酒等，对于控制血糖也非常重要。