慢性胃炎患者适合喝一些对胃黏膜刺激较小、有助于缓解症状的茶，以下是一些推荐：
1.红茶：红茶是一种经过发酵的茶，其刺激性较弱，适合慢性胃炎患者饮用。红茶中含有茶多酚和咖啡因等成分，具有抗氧化、抗炎和抗菌作用，有助于缓解胃炎症状。
2.普洱茶：普洱茶是一种经过发酵的茶，其刺激性较小，有助于促进消化和缓解胃部不适。普洱茶中含有多种有益菌群，如乳酸菌等，有助于改善肠道环境，促进消化。
3.花草茶：一些花草茶，如玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶等，具有舒缓胃部不适、缓解压力的作用，适合慢性胃炎患者饮用。但需要注意的是，花草茶的功效因人而异，饮用前最好咨询医生或中医师的建议。
需要注意的是，饮茶不能替代药物治疗，如果慢性胃炎症状严重，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。同时，饮茶时应注意以下几点：
1.避免饮用浓茶：浓茶中的咖啡因和鞣酸等成分含量较高，会刺激胃黏膜，加重胃部不适。
2.控制饮茶量：饮茶过多可能会影响铁的吸收，导致贫血等问题。
3.避免空腹饮茶：空腹饮茶会刺激胃黏膜，导致胃部不适。
4.选择合适的时间：饭后1-2小时左右饮茶，有助于促进消化。
总之，慢性胃炎患者可以根据个人情况选择适合自己的茶，但饮茶不能替代药物治疗，如果症状严重，应及时就医。同时，饮茶时应注意控制饮用量和时间，避免饮用浓茶和空腹饮茶。