保胆取息肉2年后复发可能是多种原因造成的，具体分析如下：
1.胆囊息肉的病因尚不完全明确，可能与胆固醇代谢紊乱、胆囊炎症等有关。保胆取息肉手术只是取出了息肉，但并没有解决胆囊炎症等根本问题，因此息肉可能会在术后复发。
2.术后生活方式不健康：患者在术后如果不注意饮食健康，经常食用高脂肪、高胆固醇的食物，或者长期饮酒、吸烟等，可能会导致胆固醇代谢紊乱，从而刺激胆囊黏膜，引发胆囊息肉复发。
3.忽视胆囊炎症：保胆取息肉手术只是解决了息肉的问题，但胆囊炎症可能仍然存在。如果术后不及时治疗胆囊炎症，胆囊黏膜可能会继续受到刺激，从而导致息肉复发。
4.其他因素：患者在术后如果长期服用某些药物、患有某些疾病（如糖尿病、高脂血症等），或者存在胆囊解剖结构异常等，也可能会导致胆囊息肉复发。
总之，保胆取息肉2年后复发的原因较为复杂，需要患者在术后注意饮食健康、定期复查、积极治疗胆囊炎症等，以减少息肉复发的风险。如果息肉复发，患者应及时就医，在医生的指导下进行治疗。