褪黑素是由哺乳动物和人类的松果体产生的一种胺类激素，能够使一种产生黑色素的细胞发亮，因而命名为褪黑素。它存在于从藻类到人类等众多生物中，含量水平随日节律变化。
褪黑素的功效与作用主要包括：
调整睡眠：可以改善睡眠质量，调整时差，能够缩短睡前觉醒时间和入睡时间，改善睡眠质量，有较强的调整时差功能。
延缓衰老：能清除自由基，抗氧化，可以使细胞保持在健康状态，进而延缓衰老。
调节免疫：可以增强人体免疫力，促进人体的新陈代谢，使人体能有效抵抗细菌和病毒的入侵。
使用褪黑素需要注意以下禁忌：
自身免疫性疾病患者：这类人群服用褪黑素可能会加重病情。
抑郁症患者：褪黑素可能会加重抑郁症患者的症状。
其他情况：孕妇、哺乳期妇女、儿童及自身免疫性疾病患者、抑郁型精神病患者、驾车、机械作业前或正在作业时以及从事危险操作者，均不宜使用。
服用褪黑素的风险提示：
影响正常分泌：褪黑素可以影响人体正常的分泌机制，如果长期或大量服用，可能会导致人体自身分泌褪黑素的功能下降。
过敏反应：少数人可能对褪黑素过敏，出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
其他副作用：长期服用褪黑素还可能导致头痛、头晕、恶心、胃部不适等副作用。
总之，褪黑素虽然对人体有一定的益处，但并不是所有人都适合服用，也不是越多越好。在使用前，最好咨询医生或营养师的意见，根据个人情况进行选择和使用。同时，也要注意产品的质量和来源，避免购买到假冒伪劣产品。