当脚被鞋磨破皮并露出红肉时，需要采取以下措施：
1.清洁伤口：使用生理盐水或清水冲洗伤口，去除杂质和细菌。避免使用刺激性的清洁剂或酒精等消毒剂，以免加重伤害。
2.止血：如果伤口有出血，可以用干净的纱布或绷带轻轻按压，直到止血。避免过度包扎，以免影响血液循环。
3.消毒：使用适量的碘酒或酒精消毒伤口周围的皮肤，但避免直接涂抹在伤口上。
4.保护伤口：使用透气性好的创可贴或绷带包扎伤口，避免进一步感染。确保包扎适度，不要过紧或过松。
5.避免感染：保持伤口清洁干燥，避免沾水和受到摩擦。尽量避免穿紧身或不透气的鞋子，选择舒适的鞋子。
6.观察伤口：密切观察伤口的情况，如出现红肿、疼痛加剧、发热等症状，可能是感染的迹象，应及时就医。
7.就医处理：如果伤口较深、面积较大或无法自行处理，应及时就医。医生会根据具体情况进行清创、缝合或给予适当的抗生素治疗。
对于特殊人群，如糖尿病患者、免疫系统较弱的人或正在服用某些药物的人，伤口处理需要更加谨慎。他们可能更容易感染或出现并发症，应在医生的指导下进行处理。
总之，正确处理磨破皮的伤口可以促进愈合和预防感染。如果对伤口的处理有任何疑虑，最好咨询医生的建议。