宝宝1岁到2岁之间断奶最科学。
断奶是一个渐进的过程，需要逐渐减少母乳喂养的次数，并引入适当的辅食和其他饮料，以满足宝宝的营养需求。一般来说，宝宝在1岁左右开始逐渐接受固体食物，并且能够从其他食物中获取足够的营养。此时，母亲可以考虑逐渐减少母乳喂养的次数，直到完全断奶。
需要注意的是，每个宝宝的生长发育情况都不同，因此断奶的时间可能会有所差异。母亲应该根据宝宝的实际情况来决定断奶的时间，并逐渐引导宝宝适应新的饮食习惯。
此外，在断奶过程中，母亲应该注意宝宝的情绪和身体反应。如果宝宝出现不适或拒绝进食，应该适当调整断奶计划，并咨询医生的建议。同时，母亲也应该注意自己的身体恢复和情绪调节，避免因断奶而产生过度的压力和焦虑。