人参是一种珍贵的中药材，具有多种功效与作用。以下是关于人参功效与作用的一些信息：
功效：
1.调节中枢神经系统：人参可以提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。
2.促进大脑对能量物质的利用：可以帮助学习记忆，有助于改善记忆力衰退。
3.改善心脏功能：人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。
4.降血糖作用：人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖（或糖肽类）是人参中另一类降血糖成分。
5.增强机体的免疫功能：人参能够增加免疫器官的重量，能提高白细胞总数，促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬功能，还可以提高免疫球蛋白IgG，IgA，IgM的含量，从而增强机体的免疫功能。
6.抗氧化作用：人参中含有多种抗氧化物质，如人参皂苷、人参二醇等。这些抗氧化物质可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
注意事项：
1.副作用：人参的副作用相对较少，但在高剂量下可能会引起头痛、失眠、心悸等症状。此外，长期服用人参可能会导致依赖性。
2.食用禁忌：人参不宜与藜芦、五灵脂同用。实证、热证而正气不虚者忌服。
3.禁忌人群：儿童、孕妇、哺乳期妇女以及患有高血压、糖尿病、心脏病等慢性疾病的人群在服用人参之前应该先咨询医生的意见。
4.风险提示：人参是一种药物，应该按照医生的建议使用，避免自行增减剂量。同时，人参也可能与其他药物发生相互作用，因此在服用其他药物期间也应该避免服用人参。
总之，人参具有多种功效与作用，但在使用时需要注意剂量和使用方法，避免出现副作用。同时，人参也不能替代药物治疗，如果患有疾病应该及时就医。