胃癌患者吃不下饭、吃饭就吐，能活多久因人而异，主要与以下几个因素有关：
1.肿瘤分期：胃癌的分期越晚，预后越差。如果肿瘤已经扩散到其他部位，治疗难度会增加，生存期可能会缩短。
2.治疗方法：治疗方法包括手术、化疗、放疗、靶向治疗等。选择合适的治疗方法可以控制肿瘤的生长，缓解症状，提高生存期。
3.患者的身体状况：患者的身体状况也会影响生存期。如果患者身体状况较好，能够耐受治疗，生存期可能会更长。如果患者身体状况较差，无法耐受治疗，生存期可能会缩短。
4.治疗反应：患者对治疗的反应也会影响生存期。如果治疗有效，肿瘤得到控制，症状缓解，生存期可能会延长。如果治疗无效，肿瘤继续生长，症状加重，生存期可能会缩短。
需要注意的是，以上只是一些常见的影响因素，具体情况还需要根据患者的具体情况进行评估。如果患者出现吃不下饭、吃饭就吐等症状，应及时就医，接受医生的治疗建议。同时，患者和家属也应该积极配合治疗，保持良好的心态，提高生活质量，延长生存期。
对于胃癌患者，以下是一些建议：
1.饮食调整：在医生的指导下，选择适合自己的饮食。可以尝试少食多餐，选择易消化、营养丰富的食物，如软饭、面条、鱼肉、鸡肉、蔬菜等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过冷、过热的食物。
2.注意口腔卫生：由于吃不下饭，口腔内可能会滋生细菌，导致口臭等问题。应注意口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口。
3.保持良好的心态：胃癌患者可能会因为疾病而感到焦虑、恐惧等情绪。保持良好的心态对于治疗和康复非常重要。可以通过与家人、朋友交流，参加社交活动，或者寻求心理医生的帮助来缓解情绪。
4.定期复查：治疗后需要定期复查，以便及时发现问题并进行处理。复查包括体检、影像学检查、血液检查等。
总之，胃癌患者的生存期受到多种因素的影响，具体情况需要根据患者的具体情况进行评估。患者和家属应该积极配合治疗，保持良好的心态，提高生活质量，延长生存期。