以下是一些可以抑制胃酸分泌的中药：
1.黄连：黄连中含有的黄连素可以减少胃酸分泌，同时还具有抗菌作用，可用于治疗胃酸过多、胃溃疡等疾病。
2.吴茱萸：吴茱萸性热，味辛、苦，有小毒，归肝、脾、胃、肾经，具有散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻等功效，可用于治疗肝胃虚寒、阴浊上逆所致的头痛或胃脘疼痛等。
3.乌贼骨：乌贼骨又名海螵蛸，味咸、涩，性温，归肝、肾经，具有收敛止血、涩精止带、制酸止痛、收湿敛疮等功效，可用于治疗胃痛吞酸、吐血衄血、崩漏便血、遗精滑精、赤白带下、溃疡病等。
4.瓦楞子：瓦楞子味咸，性平，归肺、胃、肝经，具有消痰化瘀、软坚散结、制酸止痛等功效，可用于治疗顽痰积结、黏稠难咯、瘿瘤、瘰疬、症瘕痞块、胃痛泛酸等。
需要注意的是，中药的使用需要根据个人体质和具体症状进行调配，建议在医生的指导下使用。同时，胃酸过多的患者还应注意饮食调理，避免食用辛辣、油腻、酸性等刺激性食物，以及咖啡、茶等饮品。如果症状严重，建议及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。