全身麻醉手术后，需要注意以下几点：
1.去枕平卧：
全身麻醉后，患者可能会因为药物残留而出现嗜睡、头晕等症状。去枕平卧可以减少因头晕而导致的摔倒等意外情况。
此外，去枕平卧还可以防止呕吐物反流，引起误吸或吸入性肺炎。
2.禁食水：
全身麻醉后，患者的胃肠道功能可能会受到抑制，容易引起恶心、呕吐等症状。因此，在麻醉清醒前，应禁食水。
具体时间根据手术类型和患者情况而定，一般为2-6小时。
3.密切观察生命体征：
全身麻醉后，患者的生命体征可能会出现波动，如心率、血压、呼吸等。因此，需要密切观察患者的生命体征变化。
如有异常，应及时告知医生进行处理。
4.注意保暖：
全身麻醉后，患者的体温调节功能可能会受到影响，容易出现体温过低的情况。
因此，需要注意保暖，尤其是在寒冷的环境中。
5.避免剧烈运动：
全身麻醉后，患者的身体还比较虚弱，需要避免剧烈运动。
如过早下床活动，可能会引起头晕、摔倒等意外情况。
6.按照医嘱用药：
全身麻醉后，患者可能需要使用一些药物，如镇痛药、抗生素等。
应按照医嘱用药，不要自行增减药量或停药。
7.注意口腔清洁：
全身麻醉后，患者的口腔分泌物可能会增多，容易滋生细菌。
因此，需要注意口腔清洁，如刷牙、漱口等。
8.定期复查：
全身麻醉后，需要按照医生的要求定期复查，如血常规、生化检查等。
以便及时发现并处理可能出现的问题。
总之，全身麻醉手术后需要患者和家属密切配合医护人员的治疗和护理，注意观察患者的病情变化，如有异常应及时告知医生。同时，患者和家属也应该了解一些基本的护理知识，如保持呼吸道通畅、避免剧烈运动等，以帮助患者更好地恢复。