口腔白色念珠菌病主要有以下症状表现。首段：口腔白色念珠菌病常见症状有口腔黏膜出现白色斑膜，比如新生儿可能在出生后2-8天内出现口腔黏膜有凝乳状白色小点或斑片的情况。
口腔局部的典型症状
假膜型表现： 好发于颊、舌、软腭及唇部，损害区黏膜充血，可见散在的色白如雪的柔软小斑点，如帽针头大小，不久即相互融合为白色或蓝白色丝绒状斑片，并可继续扩大蔓延，严重者全口腔均被白色斑膜覆盖。萎缩型表现： 多见于成年人，常发生于佩戴义齿的患者，损害部位常在义齿下面的腭黏膜，黏膜呈亮红色水肿，或有黄白色的条索状或斑点状假膜。
不同人群的特殊症状表现
婴幼儿症状： 新生儿鹅口疮多在出生后2-8日内发生，好发部位为颊、舌、软腭及唇，损害区黏膜充血，有散在的色白如雪的柔软小斑点，不久即相互融合为白色或蓝白色丝绒状斑片，并可继续扩大蔓延，严重者可蔓延至咽喉、气管、食管，引起吞咽或呼吸困难。老年人症状： 老年患者患口腔白色念珠菌病时，可能口腔黏膜萎缩更明显，且容易反复发作，局部不适感较明显，可能影响进食和说话。
伴随的全身症状
免疫功能低下者： 当患者免疫功能严重低下时，白色念珠菌可侵犯皮肤和黏膜，引起皮肤红斑、丘疹、水疱等损害，同时口腔症状会更严重，还可能伴有发热、乏力等全身症状。比如艾滋病患者合并口腔白色念珠菌病时，除了口腔明显的白色斑膜等表现外，往往还伴有持续发热、体重下降等全身表现。