吃葡萄后可以喝牛奶，但需注意食用间隔和个人体质。
葡萄中含有鞣酸、草酸等物质，可能会与牛奶中的蛋白质发生反应，影响蛋白质的吸收，还可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。但这些物质的含量较少，一般在吃葡萄后1-3小时，就会被消化吸收，此时喝牛奶，通常不会有太大影响。但如果本身胃肠道功能较弱，或吃了大量的葡萄，则建议间隔3小时以上再喝牛奶，以免引起不适。
此外，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，葡萄中含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，两者一起食用，还可以为身体补充更多的营养。但需要注意的是，牛奶不能与药物同服，以免影响药效。同时，葡萄中含有较多的糖分，糖尿病患者应适量食用，以免引起血糖波动。
总之，吃葡萄后可以喝牛奶，但要注意食用间隔和个人体质。如果食用后出现不适症状，应及时就医。