在干燥的秋冬季节，咳嗽是一种常见的症状。除了就医治疗外，一些食疗方也可以帮助缓解咳嗽。以下是十款止咳润肺的食疗方：
1.梨汁炖冬菇：梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。
2.煮萝卜水：一连数日咳嗽不止，晚上难以入睡，可买几根白萝卜，每晚把半截萝卜切成片，用清水煮，萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天，咳嗽就可痊愈。
3.糖煮金桔：金桔洗净，用牙签戳两三个洞，加水淹没煮沸，加入冰糖，用小火熬烂，趁热食用。没喝完的放凉，存入冰箱保存，每次舀一些温热食用。
4.蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟服。
5.烘烤橘子：在橘子底部中心用筷子打一个洞，塞一些盐，用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟，取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮，加水煎茶，大口大口喝下，颇具奇效。
6.冰糖杏仁梨：鸭梨1个，甜杏仁3-5粒，冰糖5克。鸭梨去皮，剖开去核，加入甜杏仁和冰糖，隔水蒸20分钟食用，每天1次，连服3-5天。
7.百合款冬花饮：百合30-60克、款冬花10-15克、冰糖适量。将上料同置砂锅中煮成糖水，饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。
8.川贝炖梨：用去皮、去核的新鲜梨加川贝粉2钱，放在锅中隔水蒸软，趁热食用。
9.丝瓜粥：丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。供早、晚餐食用。
10.薄荷粥：薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量及薄荷汁再煮1-2沸即可。可供早晚餐温热服食。
需要注意的是，食疗方虽然可以缓解咳嗽，但并不能替代药物治疗。如果咳嗽症状严重或持续时间较长，建议及时就医。此外，以下人群在食用时需要特别注意：
1.糖尿病患者：上述食疗方中，有些含有较高的糖分，如冰糖、蜂蜜等，糖尿病患者应避免食用，以免血糖升高。
2.脾虚便溏者：食疗方中的梨、萝卜等具有下气、消食的作用，脾虚便溏者食用后可能会加重腹泻症状。
3.风寒咳嗽者：食疗方中的梨、冰糖等具有润肺止咳的作用，但不适用于风寒咳嗽者。风寒咳嗽者多表现为咳嗽、痰白清稀、恶寒发热等症状，应选择辛温散寒的食疗方，如姜糖苏叶饮等。
4.孕妇和儿童：孕妇和儿童的体质较为特殊，在食用食疗方时应谨慎。如有需要，最好在医生的指导下进行。
总之，食疗方可以作为缓解咳嗽的辅助方法，但不能替代药物治疗。在食用时应根据个人体质和症状选择合适的食疗方，并注意食用方法和剂量。如果咳嗽症状严重或持续时间较长，应及时就医，以免延误病情。