结论：如果包皮破皮后没有及时处理或处理不当，可能会发生感染。
原因：包皮破皮后，龟头和包皮内部的黏膜组织会暴露出来，这就为细菌、病毒等病原体的入侵提供了机会。如果不注意个人卫生，或者在破皮的部位进行了不当的操作，如搔抓、摩擦等，都可能导致病原体感染破皮部位，引起炎症。此外，如果破皮的程度较严重，还可能导致更严重的感染，如包皮龟头炎、尿道炎等。因此，如果出现包皮破皮的情况，需要及时处理，保持局部清洁，并避免进行不当的操作。如果出现感染症状，如红肿、疼痛、分泌物增多等，应及时就医，以便进行正确的治疗。