蜂蜜中并不含有雌激素。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质，主要成分是糖，占蜂蜜的80%以上，还含有维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等营养成分。虽然蜂蜜中含有一些植物雌激素，但这些雌激素的含量非常低，对人体的影响可以忽略不计。
对于儿童、孕妇、哺乳期妇女以及患有某些疾病的人群，食用蜂蜜需要谨慎。儿童的消化系统尚未完全发育成熟，过多食用蜂蜜可能导致腹泻；孕妇和哺乳期妇女食用蜂蜜也需要注意量，因为蜂蜜可能含有一些细菌和病毒；患有糖尿病、肠道疾病等的人群，应该避免食用蜂蜜，以免加重病情。
此外，需要注意的是，市场上存在一些假蜂蜜，这些假蜂蜜通常是由糖浆、糖精等制成，并不含有蜂蜜的营养成分，而且可能对健康造成危害。因此，在购买蜂蜜时，应该选择正规渠道购买，注意查看产品的生产日期、保质期、成分表等信息。
总之，蜂蜜是一种营养丰富的天然食品，但并不含有雌激素。在食用蜂蜜时，需要根据个人情况选择合适的人群和食用量，并注意购买正规渠道的产品。如果有任何不适或疑虑，建议咨询医生或专业人士的意见。