7周岁小女孩胸部发育是否正常，不能一概而论，需要结合实际情况进行判断。
一般情况下，女孩在8岁前第二性征发育或10岁前月经来潮，可诊断为性早熟。如果女孩在7周岁时，仅仅是乳房发育，不伴有其他第二性征的出现，如阴毛、腋毛生长，外生殖器的改变等，且乳房为乳晕下单个的硬结，这种情况可能为单纯的乳房早发育，不属于性早熟，一般不需要特殊处理，可动态观察。
如果女孩在7周岁时，除了乳房发育外，还伴有阴毛、腋毛生长，外生殖器的改变等，或乳房发育的同时，还出现阴道流血等，这种情况可能为性早熟，需要及时就医，完善相关检查，如性激素六项、子宫及卵巢超声等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
需要注意的是，性早熟可能会影响孩子的身高和心理健康，家长应密切关注孩子的身体发育情况，如有异常，及时就医。同时，应避免孩子食用含有激素的食物和药物，如蜂王浆、花粉、蚕蛹、避孕药等，保持均衡的饮食和适量的运动。