很容易饿可能由多种原因引起。比如，甲状腺功能亢进患者体内甲状腺激素分泌过多，代谢加快，就容易出现很容易饿的情况，这类患者基础代谢率可比正常人高20%~30%。
饮食因素
碳水化合物摄入不足： 如果日常饮食中碳水化合物含量较低，比如主食吃得很少，人体很快就会消耗完碳水化合物提供的能量，从而容易产生饥饿感。一般正常成年人每天碳水化合物的摄入量应占总能量的50%~65%，如果低于这个比例，就较易出现容易饿的情况。蛋白质摄入不均衡： 蛋白质消化吸收相对较慢，能带来较长时间的饱腹感。但如果蛋白质摄入过少，就容易很快感到饥饿。正常成年人每公斤体重每天需要1~1.2克蛋白质，如果长期低于这个量，就可能导致容易饿。
疾病因素
糖尿病： 糖尿病患者由于胰岛素分泌不足或作用缺陷，血糖不能被有效利用，即使吃了东西，血糖也不能正常进入细胞被利用，人体处于缺能状态，就会容易饥饿。典型的糖尿病症状是“三多一少”，其中“三多”就包括多食易饥，患者可能食量比平常明显增加，但体重却下降。胃溃疡： 胃溃疡患者胃黏膜受损，进食后食物刺激胃酸分泌，可能很快排空，导致容易产生饥饿感。胃溃疡患者常常在进食后1~2小时出现上腹部疼痛，之后缓解，然后又可能较快出现饥饿感。
生理因素
生长发育期： 青少年处于生长发育阶段，身体对营养物质的需求较大，新陈代谢旺盛，所以容易感到饥饿。比如青春期的孩子，每天可能需要比成年人更多的食物摄入来满足生长需求。孕期女性： 孕妇在怀孕期间，身体不仅要满足自身需求，还要为胎儿提供营养，代谢加快，所以容易出现容易饿的情况。一般怀孕中期以后，孕妇可能会比孕前更容易感到饥饿，需要适当增加进食次数和量来保证营养供应。