胃疼时是否可以吃土豆，取决于胃疼的原因。一般来说，胃疼可能是由多种原因引起的，如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等。以下是对这些情况的具体分析：
1.胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病：如果胃疼是由这些疾病引起的，那么土豆应该少吃或不吃。因为土豆中含有大量的淀粉，这些淀粉在胃内会被分解为糖分，从而刺激胃酸分泌，加重胃疼、烧心等症状。
2.消化不良：如果胃疼是由消化不良引起的，那么适量吃一些土豆可能有助于缓解症状。土豆中含有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，缓解消化不良。
需要注意的是，无论胃疼的原因是什么，都应该避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶等饮料。这些食物和饮料会刺激胃酸分泌，加重胃疼症状。
此外，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，胃疼时的饮食需要更加注意。如果孕妇胃疼，应该避免食用可能会对胎儿造成影响的食物；如果儿童胃疼，应该尽快就医，以便明确病因并进行治疗；如果老年人胃疼，应该考虑是否存在其他健康问题，并在医生的指导下进行饮食调整。
总之，胃疼时是否可以吃土豆，需要根据具体情况而定。如果胃疼症状持续不缓解或加重，应该及时就医，以便明确病因并进行治疗。