肺癌化疗期间，饮食上要注重营养均衡，保证足够的热量、蛋白质等摄入。一般来说，要多吃富含优质蛋白质的食物，像瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，每天可以适当摄入一定量，比如每天吃1-2个鸡蛋，或者100-150克的瘦肉。
蛋白质类食物选择：
瘦肉： 鸡肉、牛肉等瘦肉富含优质蛋白质，脂肪含量相对较低。化疗期间适量食用瘦肉，能为身体补充能量，维持身体正常代谢。比如可以将鸡肉做成清蒸鸡，既保留营养又容易消化。鱼类： 鲫鱼、鲈鱼等鱼类富含蛋白质，而且易于消化吸收。像鲫鱼豆腐汤，不仅味道鲜美，还能为患者提供丰富的营养。
维生素与矿物质补充：
蔬菜： 多吃新鲜蔬菜，比如西兰花、胡萝卜等。西兰花富含维生素C、维生素K等多种维生素，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内能转化为维生素A。每天建议摄入500克左右的新鲜蔬菜，可做成清炒西兰花、凉拌胡萝卜丝等。水果： 苹果、橙子等水果富含维生素和矿物质。苹果富含膳食纤维和多种维生素，橙子富含维生素C。每天可以吃1-2个苹果或1-2个橙子，能补充身体所需的维生素等营养成分。
易消化食物选择：
粥类： 小米粥、南瓜粥等都是化疗期间适合的食物。小米粥容易消化，还能养胃；南瓜粥富含果胶等成分，对胃黏膜有保护作用。可以每天喝1-2碗粥，搭配一些清淡的小菜。面条： 面条也是比较容易消化的食物，比如清汤面，避免添加过多油腻的调料。化疗期间胃口不佳时，吃一碗清汤面能补充能量。