中医认为，口苦口臭主要是由于肝胆胃火重或肝胆胃有湿热导致。引起口苦口臭的原因主要有以下几点：
1.饮食不节：暴饮暴食、过食肥甘厚味、嗜食辛辣、酗酒等，导致脾胃受损，消化不良，食物在胃肠内积滞，容易生热化湿，产生浊气，引发口苦口臭。
2.情志失调：长期抑郁、恼怒、焦虑等，导致肝气郁结，肝火上炎，循经上蒸于口，则会出现口苦口臭。
3.劳逸失调：过度劳累、久病体虚、年老体衰等，导致脾胃虚弱，中气不足，胃失和降，浊气上逆，也会出现口苦口臭。
4.外感风热：风热之邪侵袭人体，正邪相争，导致发热、恶寒、口苦、咽干、咽痛等症状，也会出现口苦口臭。
治疗口苦口臭，主要是清除脾胃湿热、疏肝利胆。具体方法如下：
1.饮食调理：饮食要清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣、油腻、刺激性食物，避免暴饮暴食，戒烟戒酒。
2.情志调理：保持心情舒畅，避免抑郁、恼怒、焦虑等不良情绪，适当参加体育锻炼，如散步、慢跑、太极拳等，以调节情志。
3.劳逸调理：避免过度劳累，保证充足的睡眠，适当休息，避免久病体虚。
4.药物治疗：可以服用一些清热利湿、疏肝利胆的中药，如龙胆泻肝丸、柴胡疏肝散等。此外，还可以用一些清热利湿的中药泡茶喝，如金银花、菊花、蒲公英等。
5.其他治疗：可以按摩一些穴位，如太冲穴、行间穴、阳陵泉穴等，以疏肝利胆，清热泻火。也可以用一些清热祛湿的中药漱口，如藿香、佩兰、薄荷等，以缓解口苦口臭。
需要注意的是，口苦口臭可能是某些疾病的症状，如胆囊炎、胆结石、胃炎、胃溃疡等，如果口苦口臭症状持续不缓解，或伴有其他症状，应及时就医，明确诊断，进行针对性治疗。此外，口苦口臭患者应注意口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口，定期洗牙，以保持口腔清洁。