生完孩子后可以吃阿胶糕，但需适量。阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要成分是阿胶、红枣、核桃等，具有补血、滋阴、润肺等功效。
阿胶糕中的阿胶含有多种氨基酸和蛋白质，能够促进红细胞和血红蛋白的生成，提高血液中血小板的数量，对于产后失血过多的产妇来说，有一定的补血作用。此外，阿胶糕还具有滋阴润肺的功效，能够缓解产妇因产后阴虚肺热而引起的咳嗽、咳痰等症状。
需要注意的是，阿胶糕虽然具有一定的滋补作用，但也不能过量食用。因为阿胶糕中含有大量的糖分和脂肪，过量食用可能会导致产妇体重增加、血糖升高、消化不良等问题。此外，阿胶糕属于热性食物，产妇在食用时应注意适量，避免引起上火。
总之，产妇在产后可以适量食用阿胶糕，但应注意食用量和食用方法，避免引起不适。如果产妇有其他特殊情况，如糖尿病、高血压等，应在医生的指导下食用。