普外科和外科的区别主要在于普外科是外科的一个重要分支，主要处理腹部疾病。
外科是一个大的医学领域，包括普外科、心胸外科、神经外科、泌尿外科等多个亚专业。普外科主要处理腹部疾病，如胃、肠、肝、胆、胰等器官的疾病，以及疝气、阑尾炎、肠梗阻等常见疾病。
相比之下，外科的范围更广，包括除普外科以外的其他外科领域，如心胸外科主要处理心脏和胸部疾病，神经外科主要处理神经系统疾病，泌尿外科主要处理泌尿系统疾病等。
因此，普外科是外科的一个重要组成部分，主要处理腹部疾病，但外科的范围更广，包括更多的亚专业。在临床实践中，普外科医生需要具备扎实的腹部外科手术技能和知识，同时也需要了解其他外科领域的基本知识和技能，以便能够处理各种外科疾病。