风寒咳嗽和风热咳嗽的区别和治疗方法如下：
1.病因不同：
风寒咳嗽：多由外感风寒之邪引起，肺气失宣导致咳嗽。
风热咳嗽：多由外感风热之邪引起，或风寒咳嗽治疗不及时转变而来，肺热炽盛，肺失清肃导致咳嗽。
2.症状不同：
风寒咳嗽：咳嗽声重，气急，咽痒，咳痰稀薄色白，常伴有鼻塞，流清涕，头痛，肢体酸痛，恶寒发热，无汗等表证。
风热咳嗽：咳嗽频剧，气粗或咳声嘎哑，咽痛，咳痰不爽，痰黏稠或色黄，常伴有鼻流黄涕，口渴，头痛，恶风，身热等表热证。
3.治疗方法不同：
风寒咳嗽：治疗以疏风散寒，宣肺止咳为主。常用的方剂有三拗汤、止嗽散等。常用的药物有麻黄、杏仁、荆芥、防风、紫苏、细辛、白前、百部、桔梗等。
风热咳嗽：治疗以疏风清热，宣肺止咳为主。常用的方剂有桑菊饮、银翘散等。常用的药物有桑叶、菊花、薄荷、连翘、金银花、杏仁、桔梗、芦根、鱼腥草、黄芩、贝母等。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果出现咳嗽症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在治疗期间，应注意保暖，避免受寒，饮食宜清淡，忌食辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。