上眼皮下垂能否恢复，取决于其病因。以下是一些可能导致上眼皮下垂的原因及相应的恢复情况：
1.重症肌无力：这是一种神经肌肉传递障碍的自身免疫性疾病，可能导致上眼皮下垂。大多数情况下，通过药物治疗（如胆碱酯酶抑制剂、免疫抑制剂等）可以改善症状，部分患者的上眼皮下垂可以恢复。但如果病情严重，可能需要手术治疗。
2.先天性上睑下垂：由于提上睑肌发育不良或缺失所致，这种情况通常需要手术治疗来恢复上眼皮的正常位置。手术时机一般选择在患儿5岁左右，以避免对视力发育造成影响。
3.外伤性上睑下垂：眼部外伤可能导致提上睑肌或支配提上睑肌的神经受损，从而引起上眼皮下垂。如果损伤较轻，经过适当的治疗和康复，上眼皮下垂可能会逐渐恢复。但如果损伤严重，恢复的可能性较小。
4.其他原因：某些神经系统疾病、眼部疾病或药物副作用也可能导致上眼皮下垂。针对具体病因进行治疗，可能有助于恢复上眼皮下垂。
需要注意的是，上眼皮下垂的恢复情况因个体差异和病因不同而异。如果出现上眼皮下垂的症状，建议及时就医，进行详细的检查和评估，以确定病因并制定相应的治疗方案。同时，在治疗期间，患者应遵循医生的建议，注意眼部护理，避免过度用眼和劳累。
此外，饮食对上眼皮下垂的恢复并没有直接影响，但保持均衡的饮食有助于身体健康和整体康复。建议多摄入富含维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，如蔬菜、水果、全谷物、坚果等。同时，应避免摄入过多的咖啡因和糖分，以免影响睡眠和身体健康。