骨折手术后可以食用的水果有很多，以下是一些常见的水果以及它们对健康的益处：
1.香蕉：富含钾，有助于维持身体的电解质平衡，促进肌肉和神经功能的正常运作。
2.橙子：富含维生素C，有助于促进伤口愈合和提高免疫力。
3.草莓：富含抗氧化剂，有助于减轻炎症和促进伤口愈合。
4.蓝莓：富含抗氧化剂和维生素C，有助于预防心脏病和癌症，并提高免疫力。
5.蜜瓜：富含维生素C和钾，有助于维持身体的电解质平衡，促进肌肉和神经功能的正常运作。
6.猕猴桃：富含维生素C和抗氧化剂，有助于促进伤口愈合和提高免疫力。
7.菠萝：富含蛋白酶，有助于分解蛋白质，促进消化和吸收。
需要注意的是，水果虽然富含营养，但也不能过量食用。此外，骨折手术后的饮食还需要根据个人情况进行调整，如有特殊的饮食限制或健康问题，请在医生或营养师的指导下进行饮食。