皮肤过敏是一种常见的疾病，患者需要特别注意饮食，以避免食用可能导致过敏反应的食物。以下是一些皮肤过敏患者不能吃的东西：
1.海鲜：鱼、虾、蟹等海鲜类食物是常见的过敏原，容易引起皮肤过敏反应。
2.辛辣食物：如辣椒、芥末、姜、蒜等，这些食物会刺激皮肤，加重过敏症状。
3.发物：如羊肉、狗肉、鹿肉等，这些食物可能会加重皮肤过敏的症状。
4.光敏性食物：皮肤过敏患者应避免食用光敏性食物，如芹菜、菠菜、莴苣、油菜等，这些食物会增加皮肤对紫外线的敏感性，导致皮肤过敏加重。
5.高蛋白食物：如牛奶、鸡蛋、花生等，这些食物中的蛋白质可能会引起过敏反应。
6.酒类：饮酒会扩张血管，使皮肤出现发红、瘙痒等症状，加重皮肤过敏。
总之，皮肤过敏患者需要特别注意饮食，避免食用可能导致过敏反应的食物。同时，建议患者在医生的指导下进行饮食调整，并根据个人情况选择合适的饮食方案。