蒜子冰糖水不能治疗咳嗽。
大蒜是一种常见的食材和中药材，具有一定的药用价值。从西医营养学的角度来看，大蒜含有丰富的硫化物、维生素、矿物质等营养成分，具有抗氧化、抗菌、抗病毒等生物活性。然而，目前并没有足够的科学研究证明蒜子冰糖水对咳嗽有治疗作用。
咳嗽是一种常见的症状，可能由多种原因引起，如感冒、过敏、气道炎症、肺部疾病等。对于咳嗽的治疗，应该根据病因进行针对性的治疗。如果咳嗽是由感冒引起的，通常可以通过休息、多喝水、服用退烧药等方法缓解症状。如果咳嗽是由过敏引起的，应该避免接触过敏原，并服用抗过敏药物。如果咳嗽是由气道炎症引起的，应该使用支气管扩张剂、糖皮质激素等药物治疗。如果咳嗽是由肺部疾病引起的，应该根据具体情况进行治疗，如使用抗生素、抗结核药物等。
需要注意的是，蒜子冰糖水虽然不能治疗咳嗽，但适量饮用可以为身体提供一定的营养和能量。此外，由于大蒜具有辛辣刺激性，过量饮用可能会刺激胃肠道，引起不适。因此，在饮用蒜子冰糖水时，应该适量饮用，避免过量。同时，如果咳嗽症状持续不缓解或加重，应该及时就医，进行进一步的检查和治疗。