血糖高的人可以喝三七粉，但需在医生的指导下使用。三七粉是一种中药，具有化瘀止血、活血定痛的功效。现代药理研究表明，三七粉还具有降血脂、降血糖、抗血栓、抗疲劳、提高机体免疫力等作用。
需要注意的是，三七粉虽然对血糖有一定的调节作用，但并不能替代药物治疗。血糖高的人在饮用三七粉的同时，还应注意饮食控制、适当运动，并遵医嘱服用降糖药物，以控制血糖水平。
此外，三七粉具有活血化瘀的作用，孕妇及过敏体质者应禁用。三七粉性温，血热妄行者慎用。在服用三七粉期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物，以免影响药效。
总之，血糖高的人可以在医生的指导下适量饮用三七粉，但需注意饮用方法和禁忌。同时，应定期监测血糖，如有不适，应及时就医。