酒喝多了会失忆，主要与以下原因有关：
1.酒精对神经系统的影响：酒精可以影响中枢神经系统的功能，包括记忆、学习和认知等方面。当酒精进入人体后，它会在短时间内迅速扩散到全身各个组织和器官，其中包括大脑。酒精在大脑中的作用是抑制神经元的活动，导致神经元之间的信号传递受到干扰。这种干扰会影响大脑的记忆和认知功能，从而导致失忆。
2.代谢产物的影响：酒精在体内代谢过程中会产生一些代谢产物，如乙醛等。这些代谢产物具有一定的毒性，会对大脑细胞造成损害。长期大量饮酒会导致大脑细胞的损伤和死亡，从而影响大脑的功能，包括记忆和认知功能。
3.其他因素的影响：除了酒精和代谢产物的影响外，还有其他因素也可能导致酒喝多了失忆。例如，饮酒时的环境、情绪状态、身体健康状况等因素都可能影响大脑的功能，导致失忆等症状的出现。
需要注意的是，失忆是一种严重的症状，可能会对个人的生活和健康造成严重影响。如果出现失忆等症状，应及时就医，进行全面的检查和治疗。同时，为了保护身体健康，应该适量饮酒，避免长期大量饮酒。