孕妇吃螃蟹可能会有以下影响：
1.过敏：螃蟹属于易致敏食物，孕妇食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。
2.消化不良：螃蟹性寒，孕妇食用后可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等消化不良症状。
3.寄生虫感染：螃蟹生活在水中，其体内可能会携带寄生虫和细菌，孕妇食用后可能会感染寄生虫，如肺吸虫、弓形虫等，从而影响胎儿的健康。
4.胆固醇升高：螃蟹的蟹黄中含有大量的胆固醇，孕妇食用后可能会导致胆固醇升高，增加患心血管疾病的风险。
因此，建议孕妇在孕期尽量避免食用螃蟹。如果孕妇非常想吃螃蟹，可以少量食用，并注意以下几点：
1.选择新鲜、干净的螃蟹，避免食用死蟹或变质的螃蟹。
2.彻底煮熟螃蟹，以杀死寄生虫和细菌。
3.搭配其他食物一起食用，如蔬菜、水果等，以保证营养均衡。
4.注意观察食用后的反应，如果出现不适症状，应及时就医。
总之，孕妇在孕期的饮食需要特别注意，应该避免食用可能会对胎儿健康造成影响的食物。如果对某种食物的安全性存在疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。