叶酸和维生素B12可以一起吃，而且在某些情况下，同时补充这两种维生素可能是有益的。
叶酸和维生素B12都是水溶性维生素，在人体内不能储存，需要每天从食物中摄取。叶酸在细胞分裂和生长过程中起着重要作用，缺乏叶酸可能导致贫血和神经管缺陷等问题。维生素B12参与DNA的合成和神经系统的正常功能，缺乏维生素B12可能导致贫血、神经系统问题和其他健康问题。
对于某些人群，如孕妇、老年人、酗酒者、患有某些消化系统疾病的人，可能更容易缺乏叶酸和维生素B12。在这些情况下，医生可能会建议同时补充这两种维生素。
同时服用叶酸和维生素B12时，一般建议按照医生或营养师的建议剂量进行补充。过量摄入叶酸和维生素B12可能对健康产生不利影响，如掩盖维生素B12缺乏的症状等。
此外，食物中的叶酸和维生素B12更容易被人体吸收和利用。因此，保持均衡的饮食，摄入富含叶酸和维生素B12的食物，如绿叶蔬菜、肉类、蛋类、奶制品等，也是获取这两种维生素的重要途径。
需要注意的是，每个人的身体状况和营养需求都不同，因此在决定是否补充叶酸和维生素B12以及补充剂量时，最好咨询医生或营养师的建议。他们可以根据个人情况进行评估，并提供个性化的建议。
总之，叶酸和维生素B12可以一起吃，并且在某些情况下同时补充可能有益。但在补充之前，建议咨询专业人士的意见，以确保安全和有效性。同时，通过均衡饮食来获取足够的营养也是维持健康的重要方式。