扁桃体化脓多由乙型溶血性链球菌、肺炎双球菌、流感嗜血杆菌等感染引起，常发生于受凉、过度劳累、烟酒过度、有害气体刺激等情况下。此外，临近器官的急性炎症也可导致本病的发生。
主要治疗方式为药物治疗，首选抗生素，如青霉素、红霉素、头孢菌素等，能有效控制炎症。若脓肿形成，可在局麻下进行扁桃体切开引流术，以排出脓液。
在治疗期间，患者需要注意休息，保持口腔清洁，多饮温水，饮食以流质、半流质为主，如牛奶、豆浆、蛋花汤、藕粉、米粥、面条等，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、姜、葱、蒜等，以免加重病情。同时，还需戒烟戒酒。