中重度脂肪肝有一定严重性，若不及时干预，可能引发一系列不良后果。
一、可能导致肝脏功能持续受损
中重度脂肪肝会使肝细胞脂肪变性持续加重，影响肝脏正常代谢、合成、解毒等功能。研究显示，长期中重度脂肪肝可致肝功能指标如转氨酶等持续异常，肝脏正常生理功能逐步受限。
二、增加进展为肝硬化等严重肝病风险
中重度脂肪肝若未得到有效控制，肝脏反复炎症损伤，会逐渐向肝纤维化、肝硬化发展。有数据表明，部分中重度脂肪肝患者数年后可进展为肝硬化，而肝硬化又会带来腹水、上消化道出血等严重并发症风险。
三、与代谢综合征等关联紧密
中重度脂肪肝常与肥胖、糖尿病、高脂血症等代谢综合征相关联。它会进一步加重代谢紊乱，比如加重胰岛素抵抗，使得糖尿病等代谢性疾病病情更难控制，形成恶性循环，对健康危害加大。
四、对特殊人群影响更显著
对于肥胖人群合并中重度脂肪肝，会加重肥胖相关健康问题；妊娠期女性出现中重度脂肪肝，可能引发更严重的妊娠并发症，如妊娠期急性脂肪肝，危及母婴生命健康。