枸杞蒲公英泡水具有一定的养生功效,对身体有多种益处。
枸杞,具有滋补肝肾、益精明目的作用,可调节机体免疫功能,能有效抑制肿瘤生长和细胞突变,延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。蒲公英,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
枸杞蒲公英泡水适合大部分人群,尤其适合用眼过度者、三高人群、肿瘤患者等。但需要注意的是,枸杞和蒲公英都属于中药材,因此不建议长期过量饮用,以免引起不适。
需要注意的是,枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,主要用于治疗肝肾阴虚及早衰证。现代药理学研究表明,枸杞含有多糖、黄酮、生物碱、维生素、甾醇、微量元素等多种成分,具有提高免疫力、延缓衰老、抗疲劳、调节血脂、降血糖、降血压、抗辐射、保肝等作用。
蒲公英性寒,味苦、甘,归肝、胃经,具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋的功效,主要用于治疗疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛等。现代药理学研究表明,蒲公英含有蒲公英甾醇、蒲公英素、蒲公英苦素、咖啡酸、胆碱、菊糖等成分,具有抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗氧化、降血脂、降血糖、保肝等作用。
以下是枸杞蒲公英泡水的具体做法:
1.准备枸杞10颗,蒲公英30克。
2.将枸杞和蒲公英洗净,放入锅中。
3.加入适量清水,大火煮沸后转小火煮15分钟左右。
4.待水温降至适宜后即可饮用。
需要注意的是,枸杞蒲公英泡水不能代替药物,如果身体有不适症状,应及时就医,以免延误病情。同时,对蒲公英或其成分过敏者禁用,过敏体质者慎用。孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生指导下使用。
