要想让白发转黑，可以在日常生活中多吃以下几种食物：
1.黑芝麻：黑芝麻是一种常见的养发食物，含有大量的油酸、叶酸、蛋白质、棕榈酸、维生素E、钙等营养成分。其中，维生素E具有抗氧化作用，能使毛球部的色素细胞转变成黑素细胞，从而使头发乌黑。
2.黑枸杞：黑枸杞含有丰富的黑果色素—天然原花青素，其含量超过蓝莓，截止到2016年发现的花青素含量最高的天然野生植物。黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。
3.黑豆：黑豆是一种神奇的食物，可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强，并积极输送到全身，让头发乌黑。
4.黑木耳：黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。
5.紫菜：紫菜的营养十分丰富，自古就是养颜的佳品。它富含胡萝卜素、B族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分。此外，紫菜中还含有丰富的胆碱，而胆碱是一种可以防止衰老的营养素，因此多吃紫菜可以预防衰老，让头发由白转黑。
6.海参：海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参的蛋白质以胶原蛋白为主体，其作用胜过燕窝、鱼翅等传统补品，在医药方面亦被认为是一种滋补品，具有补肾益精、养血润燥、除湿利尿、延缓衰老等功效。常吃海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还能增强机体免疫力。