一岁宝宝发烧可能是感染、免疫系统发育不成熟、环境温度过高等原因所致，可以通过物理降温、药物治疗等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.感染：是导致一岁宝宝发烧最常见的原因，如呼吸道感染、消化道感染等。病毒、细菌、支原体等感染都可能引起宝宝发烧。
2.免疫系统发育不成熟：一岁宝宝的免疫系统尚未完全发育成熟，容易受到外界病原体的侵袭而导致感染和发烧。
3.环境温度过高：如果宝宝所处的环境温度过高，或者穿的衣服过多、盖的被子过厚，也可能导致宝宝发烧。
4.其他：一些其他因素，如过敏、自身免疫性疾病等也可能导致宝宝发烧。
宝宝在治疗期间需要注意保持室内空气流通，可适当食用富含维生素的食物，如橙子、猕猴桃等，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等。