蜂蜜不能治胃病。目前并没有科学依据表明蜂蜜可以从根本上治疗胃病。一些传言中说蜂蜜能治胃病可能是基于其有一定的润滑、舒缓作用，但这远远不能替代正规的胃病治疗。
蜂蜜对胃部的影响有限
蜂蜜含有多种糖分、维生素等成分，它可能会暂时让胃部感觉舒适一些，比如喝了蜂蜜水后，胃可能会有短暂的缓解感，但这只是表面现象。从医学角度看，对于像胃炎、胃溃疡等常见胃病，蜂蜜无法起到修复胃黏膜、杀灭幽门螺杆菌等治疗作用。
胃病的正规治疗方式
对于胃炎患者，可能需要根据具体情况使用抑制胃酸分泌的药物，如质子泵抑制剂（像奥美拉唑等），来减少胃酸对胃黏膜的刺激。如果是幽门螺杆菌感染引起的胃病，需要采用正规的四联疗法，即两种抗生素（如阿莫西林、克拉霉素等）+质子泵抑制剂+铋剂联合治疗，一般疗程为10 - 14天。
食用蜂蜜需注意的情况
对于有胃病的人，过量食用蜂蜜可能还会有不良影响。因为蜂蜜含糖量较高，过多的糖分会刺激胃酸分泌，反而可能加重胃部不适。比如本身有胃溃疡的人，大量吃蜂蜜后，胃酸分泌增加，可能会导致溃疡部位疼痛加剧。而且，不能用蜂蜜来替代正规的医疗治疗，一旦出现胃痛、胃胀、反酸等胃部不适症状，应该及时就医，进行胃镜等相关检查，明确胃病类型后接受规范治疗，而不是寄希望于蜂蜜来治病。