三七黄芪和鸽子可以一起煲汤，是一种常见的养生汤品。以下是关于这个问题的具体分析：
1.三七的主要功效是止血化瘀、消肿止痛，对咯血、吐血、便血、崩漏、胸腹刺痛等症状有一定的缓解作用。
2.黄芪的主要功效是补气固表、托疮生肌，对自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症状有一定的缓解作用。
3.鸽子的主要营养成分是蛋白质、脂肪、胆固醇等，还含有一定的维生素和矿物质。鸽子肉具有滋补肝肾、益气补血、清热解毒等功效。
4.三七黄芪鸽子汤的主要功效是活血化瘀、益气补血、清热解毒，对跌打损伤、气血不足、疮疡肿毒等症状有一定的缓解作用。
5.三七黄芪鸽子汤虽然有一定的养生功效，但并不是所有人都适合食用。以下是一些需要注意的人群：
孕妇和哺乳期妇女：三七和黄芪都有一定的活血化瘀作用，孕妇和哺乳期妇女食用可能会对胎儿或婴儿造成影响。
儿童：儿童的身体机能尚未完全发育成熟，食用三七黄芪鸽子汤可能会对身体造成负担。
高血压、糖尿病、心脏病等慢性疾病患者：三七黄芪鸽子汤中的黄芪和鸽子肉都有一定的滋补作用，慢性疾病患者食用可能会对病情造成影响。
过敏体质者：对三七、黄芪或鸽子肉过敏的人食用可能会出现过敏反应。
6.食用三七黄芪鸽子汤的注意事项：
食用剂量：三七黄芪鸽子汤不宜过量食用，一般每次食用100-200克即可。
食用时间：三七黄芪鸽子汤最好在饭前或饭后1-2小时食用，以免影响食物的消化吸收。
食用方法：三七黄芪鸽子汤可以直接饮用，也可以加入适量的水和其他食材一起炖煮。
食用禁忌：三七黄芪鸽子汤不宜与辛辣、油腻、生冷等食物一起食用，以免影响药效。
保存方法：三七黄芪鸽子汤最好在当天食用完毕，如果需要保存，可以将其放入冰箱冷藏保存，但保存时间不宜过长。
7.综上所述，三七黄芪和鸽子可以一起煲汤，具有一定的养生功效。但需要注意的是，三七黄芪鸽子汤并不是所有人都适合食用，食用时也需要注意食用剂量和食用方法。如果有任何不适症状，应及时停止食用并就医。