痛风病人可以吃山楂，但需注意食用量。
山楂营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素、钙、铁、柠檬酸、苹果酸等营养成分，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的一种疾病，因此，痛风病人在饮食上需要注意限制嘌呤的摄入。
山楂中的嘌呤含量较低，每100克山楂中仅含有25毫克嘌呤，属于低嘌呤食物。因此，痛风病人可以适量食用山楂。此外，山楂还具有一定的药用价值，对于痛风病人的康复有一定的帮助。
需要注意的是，山楂口感较酸，过量食用可能会对胃肠道造成刺激，引起不适。因此，痛风病人在食用山楂时需注意适量，同时要注意饮食的均衡和多样化，避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
总之，痛风病人可以吃山楂，但需注意食用量，并结合个人情况制定合理的饮食计划。如果痛风病人对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。