淋巴结核是一种常见的疾病，食疗是辅助治疗的重要方法之一。以下是一些适合淋巴结核病人的食谱和食疗方法：
1.夏枯草煲瘦肉：夏枯草10克、猪瘦肉50-100克，与适量的水一起放入煲内，煲1小时左右，加入适量的盐调味即可。夏枯草具有清热泻火、明目、散结消肿的功效，对淋巴结核有一定的辅助治疗作用。
2.薏米粥：薏米50克，煮粥，可加入适量的白糖调味。薏米具有健脾利湿、清热排脓的功效，对淋巴结核的恢复有一定的帮助。
3.猫爪草煲瘦肉：猫爪草20克、瘦肉50克，与适量的水一起放入煲内，煲1小时左右，加入适量的盐调味即可。猫爪草具有化痰散结、解毒消肿的功效，对淋巴结核有一定的辅助治疗作用。
4.紫菜萝卜汤：紫菜15克、白萝卜250克，切成小块，适量水煮熟后，加入适量的盐、味精调味即可。紫菜具有化痰软坚、清热利水的功效，对淋巴结核有一定的辅助治疗作用。
5.百合粥：百合30克、大米100克，煮粥，可加入适量的冰糖调味。百合具有养阴润肺、清心安神的功效，对淋巴结核的恢复有一定的帮助。
需要注意的是，食疗只是辅助治疗方法，不能替代正规的医疗治疗。在治疗过程中，患者应遵循医生的建议，按时服药，定期复查。同时，患者应保持良好的生活习惯，注意休息，避免劳累和感染。